Inlägg

nyttig glass

Mer nyttig glass

Imorgon är det midsommarafton och jag tänkte tipsa om en nyttig glass som ett alternativ till jordgubbstårtan innan jag går hem för dagen:

Nyttig glass – banan med krossad choklad

2 frysta bananer (skivor)
2-4 bitar 70% mörk choklad

Gör så här:
Lägg i skivad banan i fryser minst 2 ½ timme. Plocka sedan fram bananskivorna och lägg i en matbredare (med knivar). Börja nu att mixa bananskivorna till en sorbet. Tillsätt eventuellt lite vatten för bra konsistens. Hacka nu några skivor mörk choklad lägg i mixern och mixa en kort stund, bara så att chokladen blandas runt med din banansorbet. Din sorbet är nu klar och redo att ätas direkt.

Glad midsommar och njut i helgen nu!
Josefine och resten av Victus Hälsoteam

Hallonsorbet

Nyttig hallonsorbet

Nu när sommaren är på intåg vill vi på Victus Effect tipsa om ett nyttigare alternativ till den klassiska GB struten eller vad som nu är just din favorit.

Hallonsorbet

1 frusen banan (Skivor)
125 gram hallon/frysta
½ tsk äkta vaniljpulver
Ev. lite vatten

Gör så här:
Lägg in skivad banan i frysen i minst 2 ½ timme. Plocka sedan fram bananskivorna och lägg i en matbredare (med knivar). Tillsätt färska hallon eller frysta hallon beroende på hur fast glassorbet du vill ha. Mixa nu runt allting tills det blir en sorbet. Tillsätt ½ tsk vaniljpulver. Mixa lite till. Tillsätt lite vatten om det behövs. Din sorbet är nu klar och redo att ätas direkt!