pepparkakssmoothie

Pepparkakssmoothie

Hoppas ni alla har det bra i vinterkylan. Här kommer ett tips ifrån mig på en god och nyttig pepparkakssmoothie. Den går med fördel att dricka både varm och kall 🙂

Ingredienser:

  • 1 stor Ekobanan, eller 2 små ekobananer
  • 1 msk riven ingefära
  • 3 dl Havredryck alt vanlig mjölk
  • 1 tsk kardemumma
  • 1-2 tsk pepparkakskryddor

Gör din pepparkakssmoothie så här:

  1. Kall smoothie: Lägg i alla ingredienser i en mixer och mixa till en slät smoothie. Färdig att drickas.
  2. Varm smoothie: Mosa bananen och lägg i den mosade bananen i mixern. Häll havredrycken i en kastrull, riv i ingefära och blanda med kardemumma och pepparkakskrydda. Värm på den kryddade havredrycken och dra av den ifrån plattan innan det börjar koka. Häll nu i den värmda havredrycken i din mixer där bananen redan finns. Sätt på mixern och mixa allting till en varm och härlig smoothie. Nu är den klar att drickas.

// Josefine, Hälsoutvecklare