smoothie lingon

Tips på nyttig smoothie

Jordgubbar i alla ära, men det finns ju en massa andra bär som innehåller massor med vitaminer, mineraler och fibrer och som dessutom är alldeles gratis! Utnyttja allemansrätten och gå ut i skog och mark och plocka t.ex. smultron, hallon, lingon, blåbär eller hjortron. Motion, avkoppling och mat på köpet; kan det bli bättre?

Här kommer ett recept på en smoothie med lingon att njuta av under varma dagar. Du kan såklart byta ut lingonen mot dina egna favoritbär.

Till 2 stora glas smoothie behöver du:

  • 3 dl färska eller frysta lingon
  • 2 dl matyoghurt
  • 3 dl mjölk eller juice
  • 1 banan
  • 1 tsk honung

Tillagning:

  1. Mixa alla ingredienser utom honungen.
  2. Smaka av med honung.
  3. Drick och njut!

Smaklig måltid!
Inger