bada bastu

Myter om förbränning

Myterna om vad som ger förbränningen en extra knuff är många. Att duscha kallt, dricka kaffe, bada bastu etc. Att bada bastu är visserligen svettigt som ett träningspass, men låt dig inte luras. Fettet smälter inte bort i värmen! Vi slår hål på några av myterna.

 

Börja dan med en morgonpromenad och du förbränner mer!

Det stämmer att en promenad på fastande mage direkt på morgonen bränner en relativt stor del fett, men det kommer inte att påverka din viktnedgång på lång sikt. Det är kaloribalansen som avgör om du kommer att gå ned eller inte och morgonpromenaden har inga magiska egenskaper. En mils promenad bränner lika många kalorier oavsett vilken tid på dygnet du tar den. En mils löpning bränner något mer och tar dessutom kortare tid.

 

Förbrännande livsmedel

Studier har visat att vissa livsmedel kan öka förbränningen och i vissa fall även mättnadskänslan. Men oavsett om handlar om kaffe, chili, te eller äppelcidervinäger så är effekten försvinnande liten. Ta trapporna istället för hissen så slipper du kryddträsket.

 

Ät inte efter kl.18.00, då blir du tjock!

Var lugn! Detta stämmer inte. Om du bestämmer dig för att äta middag kl.19.00 varje kväll, kommer du inte automatiskt att gå upp i vikt bara för att klockan har passerat 18.00.
Vad du äter och hur mycket du äter totalt över dagen kommer däremot att spela roll här. Om jag exempelvis har en träning sent på kvällen så kommer jag äta kl22.00 om jag fortfarande är hungrig och min kropp behöver det. Stirra er alltså inte blinda på klockslaget, utan se över vad ni har ätit under hela dagen.

 

Basta mera, förbränn mera!

Tänk om det vore så enkelt? Visst stämmer det att vissa personer som tävlar i sporter där viktklassen spelar roll, att de väljer att basta innan invägning  för att gå ner i vikt. Här är det dock viktigt att lyfta fram att det inte är fett som de förbränner när de bastar. När de bastar blir de varma och kommer börja svettas, ju mer de svettas, ju mer vätska kommer lämna kroppen. Sitter de tillräckligt länge kommer de med andra ord tappa vikt, men de kommer gå upp det igen när de dricker vatten.
Basta för att det är skönt och avkopplande, inte för att förbränna fett.

sitta

Så får du en bra sittställning!

För ett litet tag sedan tjatade jag om vikten av pauser, kommer ni ihåg? Annars ta gärna en titt här!

Idag kommer tips hur du som har ett stillasittande jobb kan sitta, mellan pauserna.

I min vsittstallningannaardag…

…är jag på många olika arbetsplatser med olika förutsättningar till en bra ergonomisk arbetsställning. Just nu, till exempel sitter jag i ett kombinerat frisör/fotvårdsrum på Liljegården i Örsundsbro. Vid ett första ögonkast ser arbetsplatsen inte optimal ut, men den fungerar faktiskt riktigt väl, för min längd. Jag kan enkelt flytta stolen vid behov eftersom den har hjul, och båda fötterna har kontakt med golvet. I den här stolen får jag lov att sitta upprätt utan att luta ryggen, eftersom ryggstödet är lågt och stolen lite halkig. Annars kan det för många vara skönt med stöd för ländryggen. Jag får plats med underarmarna på bordet så jag slipper spänna axlarna. Eftersom jag har en bärbar dator när jag är ute på uppdrag, kommer bildskärmen för lågt vilket på sikt kan vara sämre för nacken (rörelsepauser = viktigt!) men det är ändå okej eftersom jag mer än halva tiden roterar stolen och pratar med deltagaren som har hälsosamtal, dvs ögonkontakt, naturlig hållning.

helbildsittstallningPå mitt kontor…

…har jag annars separat bildskärm, mus och tangentbord, som jag kopplar till datorn för att komma undan det här problemet och få bättre plats med händerna än ett mindre tangentbord.

 

 

 

 

 

 

6 tips för att hitta en bra sittställning:

  • Justera höjden

    Börja med att justera höjden på stolen – fötterna i golvet, sittdelen gärna lätt framåtlutad (om du inte glider)

  • 90 grader

    Ändra sedan höjden på skrivbordet – armbågsleden i ca 90 grader, axlarna sänkta

  • Nära

    Stöd för underarmar/handleder – kom in nära bordet med kroppen

  • Bildskärmen i ögonhöjd

    Försök få tag i en extra skärm om du har bärbar dator

  • Favoritprylarna

    Placera saker du använder ofta så nära så du inte behöver lyfta armbågen. Saker som används mer sällan kan stå längre bort

  • Variera sittställningen

    Växla sitt/stå, och variera gärna med att sitta på pilatesboll eller pall istället för stolen ibland

Den optimala sittställningen varierar ju från person till person, beroende på längd, kroppens förutsättningar/skador och eget tycke och smak. Du får helt enkelt prova dig fram, känn efter vad som passar dig men testa gärna de här 6 tipsen. Viktigast att hålla koll på är dina axlar och nacke, eftersom det är där vi ser flest överansträngningar och skador från datorarbete… Notera också hur du ändrar sittställning vid stresspåslag…

Att ha en lite sämre ergonomisk sittställning ibland är ingen fara, kan till och med vara bra att variera sig så man inte stelnar. Det viktiga är att merparten av arbetstimmarna sker utan onödiga spänningar eller snedbelastningar. Kan du dessutom stå och jobba så är det ännu bättre, variera dig ofta!

Har du några frågor till oss hälsoutvecklare? Tveka inte att kontakta oss så försöker vi hjälpa till! Kanske fråga nu?:)

krossade linfrön

Viktig information om krossade linfrön

Det har säkert inte undgått någon att det pratats om krossade linfrön till höger och vänster i media under de senaste dagarna. 

Eftersom jag skrev ett recept på granola/müsli i förra veckan vill jag förtydliga lite om linfrön. I samband med denna debatt så la en väldigt påläst hälsodebattör/näringsfysiolog vid namn David Johnsson upp ett uttalande på sin Facebook där det stod så här:

När blev det en nyhet att linfrön innehåller ämnen som bildar blåsyra? Det har vi vetat i ett par hundra år. Cyanid i annat än ytterst små mängder är inte så bra för hälsan, knappast en nyhet. Men för ett år sedan verkar nyheten ha nått SLV och efter hätsk debatt i TV töms nu butikshyllorna i sedvanligt hälsopanik-beteende. För den intresserade finns det ordentliga mängder cyanogena glykosider även i bambuskott (ofta flera gånger mer än i linfrön – mellan 100 och 8000 mg/kg jämfört med mellan 360 och 390 mg/kg i linfrön). Äppelkärnor innehåller ungefär dubbelt så mycket som linfrön gör och lima-bönor innehåller innan tillagning skyhöga nivåer.

Efter det inlägget fick han en fråga från en läsare angående just hemmagjord granola innehållande linfrön. Då svarade han:

Har du värmt granolan i ugnen? I så fall ångar det mesta bort, när cyanväte har kontakt med luft diffunderar det snabbt bort som gas.

Jag tog därför kontakt med David och frågade om jag fick skriva ett blogginlägg och citera honom i det han skrivit för att ni som läser den här bloggen ska få ta del av den viktiga informationen, och med gott samvete kan prova på att göra er egen granola, även med linfrön. 🙂